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Doce de Leite Viçosa (800g)

R$24,90 R$18,79

  • Eleito o Melhor Doce de Leite do Brasil por especialistas e o público. Recordista de prêmios.

Ingredientes: leite e açúcar.

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Descrição

O Doce de Leite Viçosa é o mais premiado do Brasil!

Eleito 8 vezes campeão pela Concurso Nacional de Produtos Lácteos, o mais conceituado do país.

Como a nossa ideia é oferecer apenas os melhores produtos de Minas Gerais, esse autêntico doce de leite mineiro é presença obrigatória.

Esse doce de leite simples, feito apenas com leite e açúcar, segue a tradicional receita mineira.

Dessa forma você sente todo o sabor puro deste doce.

É por isso também que quem experimenta vira fã.

Como consumir o Doce de Leite Viçosa

Sugestões para consumir esse maravilhoso doce de leite pastoso:

  • Queijo (claro, né)
  • Pão de queijo
  • Bolo
  • Churros
  • Banana
  • Tapioca
  • Panqueca
  • Waffles
  • Sorvete
  • Canudinho
  • Pavê
  • Rabanada
  • Mil-folhas
  • Tortas
  • Bem-casado
  • Cheesecake
  • Rocambole
  • Alfajor
  • Petit-gateau
  • Entre outros que você preferir

Nada melhor também do que comer purodoce de leite de colher.

doce de leite viçosa preço

Está ficando cada vez mais comum o uso do Doce de Leite Viçosa como ingrediente em diferentes tipos de doces, como alguns citados acima.

Alguns até o chamam de doce de leite gourmet devido à qualidade do produto.

Diferente da marca Viçosa, a grande parte dos doces industrializados utilizam ingredientes para baratear o produto, abrindo mão do sabor e qualidade.

Como, por exemplo, a adição de amido, xarope de glicose, glicose de milho e uma quantidade maior de açúcar.

Quando o leite é de qualidade, não é necessário colocar açúcar em excesso.

Como é feito o Doce de Leite?

Como o nome já diz, o Viçosa é fabricado na cidade de Viçosa (MG), dentro da Universidade Federal pelo Laticínio Funarbe.

A parceria com a Universidade traz a garantia de excelência e qualidade em cada parte da produção.

O resultado é um doce de leite de Minas Gerais tradicional feito com todo o cuidado para preservar o sabor e levar essa experiência para o mundo inteiro.

Para você entender melhor como é produzido esse doce de leite macio, assista a reportagem feita dentro da fábrica:

Viu? É assim que o famoso Doce de Leite Viçosa é feito para saciar a vontade dos milhares de apaixonados.

Não é à toa que os especialistas o elegem como campeão em teste cego, no qual se provam cada doce sem saber a marca.

Nesse caso são avaliados: sabor, consistência, aroma, cor e textura.

Se você nunca experimentou, faça o teste e deixe sua opinião.

O responsável pela criação do famoso doce é o Professor Brandão, que desenvolveu a receita em 1980.

(Muito obrigado, Brandão!)

Doce de Leite na Copa do Mundo 2014

Uma situação interessante aconteceu na Copa do Mundo 2014, realizada no Brasil.

A seleção do Uruguai desembarcou em Belo Horizonte porém perdeu uma das bagagens: 39kg do doce de leite uruguaio.

Essa seria a sobremesa selecionada para toda a delegação durante o torneio.

Foi aí que 40kg de Doce de Leite Viçosa chegou no hotel para repor o estoque dos jogadores, justamente em Minas Gerais, a terra do melhor doce de leite.

Por conta da restrição em entrar em contato com os atletas, a única notícia veio de um membro da delegação uruguaia: no primeiro jantar foram devorados 4kg de Viçosa.

A brincadeira que dizem é que o jogador uruguaio Suárez mordeu outro durante um jogo da Copa porque tinha acabado o estoque 😛

O doce de leite em lata desta página contém 800g.

Há também a versão de 400g, além de mais 2 sabores do doce de leite de Viçosa.

Confira abaixo:

Informação adicional

Peso 0.885 kg
Dimensões 11 x 11 x 12 cm

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